【wepoker官网】西兰花最营养的做法,简朴一做,好吃下饭,上桌孩子超爱吃

作者:wepoker官网发布时间:2022-05-01 10:24

本文摘要:西兰花最营养的做法,简朴一做,好吃下饭,上桌孩子超爱吃 炒西兰花是一道鲜味的家常菜,它在我们的食谱上占据着相当重要的位置,夏天的时候,我最喜欢吃的就是凉拌西兰花,吃起来相当爽口。清脆的口感可能是西兰花最吸引人的处所了,所以,炒西兰花的时候我推荐大家不要炒得太烂,这样会影响西兰花的口感。西兰花的营养价值很是高,甚至远高于其他的蔬菜,第一,它的维生素c的含量很是高,有利于人的生长发育,提高人体的免疫力,加强体质,有研究表白,吃西兰花在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

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假如想要增补维c,吃西兰花就是不错的选择。第二方面,西兰花可以帮忙我们清化血管,这是因为西兰花中是含有黄酮类物质最多的食物之一,这种物质可以阻止胆固醇氧化,减少心脏病的风险。另外,多吃西兰花还可以降低三高,帮忙消化。

可谓是利益多多。肉片炒西兰花 用料: 木耳、五花肉、大葱、大蒜、西兰花、红菜椒、蚝油、生抽、鸡粉、白糖、水淀粉 做法步骤: 展开全文 第一步:先筹办一些干木耳,放在清水中泡发,筹办一块五花肉,切成匀称的薄片,大葱切成葱花,大蒜切成沫,西蓝花切成小块清洗洁净,红菜椒切成片备用。

第二步:锅中水烧开,插手一勺食盐入底味,把西兰花倒入锅中烫30秒,西兰花返青以后倒出来,过一下凉水。第三步:锅烧热,插手植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油,再插手凉油,把肉片放入锅中,煸炒出肉中的肥油,肉片炒白炒香以后放入泡发的木耳和葱姜蒜,翻炒出葱香味。

第四步:倒入一勺清水,水烧开以后倒入西兰花,再插手耗油3克,生抽5克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,翻炒匀称后放入红菜椒,开大火,快速颠锅翻炒匀称。第五步:最后勾入一点水淀粉,接着翻炒,淋入少许明油提高光彩,翻匀称以后即可装盘上桌。小提示 泡木耳的时候最好用凉水泡发,这样吃起来才会越发的脆嫩;焯水的时候加盐,是为了让食材保持翠绿的光彩;最后勾入一点水淀粉,目的是为了让食物越发入味。好了。

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